Schloss Johannisberg Gelblack

Schloss Johannisberg

Gelblack Q.b.A.
Riesling, Rheinghau

Proceso de Elaboración (+)

Se elabora a partir de la variedad Riesling procedente de viñas de la ribera del Rin.

Nota de Cata (+)

De color amarillo brillante con reflejos plateados, este Riesling desprende elegancia y ligereza. Con notas agradables a fruta fresca, manzana verde, limón maduro, albaricoque y melocotón y también recuerdos de hierbabuena. En boca se encuentra muy complejo, con especies delicadas y expresión mineral y en nariz refleja fielmente lo que encontramos en el paladar.

Datos analíticos (+)

Grado Alcohólico: 11,5% vol.
Acidez: 7,8 gr/l
Azúcares:  13,7 gr/l

Recomendaciones (+)

Servir frío entre 10 - 12º C enfriándolo lentamente en una cubitera o en la parte inferior de la nevera, utilizar copa alta de cristal fino y transparente, tipo tulipán de boca ancha.

Maridajes (+)

Combina a la perfección con mariscos y pescados.


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