Alfred Gratien

Alfred Gratien

Champagne Cuvée Brut Classique

Proceso de Elaboración (+)

Selección de las mejores uvas de las variedades Pinot noir, Pinot Meunier y Chardonnay para realizar su proceso de fermentación siguiendo el método Champenoise. Permanece en botella durante, al menos, 36 meses.

Nota de Cata (+)

El conjunto está dominado por la frutosidad del Pinot Meunier combinada con la elegancia refinada del Chardonnay y la persistencia del Pinot Noir.
De color dorado claro, se observa una burbuja fina y persistente. En boca se aprecian los cítricos y destacan notas de mango, melocotón y albaricoque, lo que otorga un agradable equilibrio entre  el poder aromático y el frescor de las frutas exóticas.

Datos analíticos (+)

Grado Alcohólico: 12,5% vol.

Conservación (+)

Posición vertical de la botella, al amparo de la luz y las corrientes de aire, a una temperatura que no supere los 20º C.

Recomendaciones (+)

Servir frío entre 6º C y 8 º C., enfriándolo lentamente en una cubitera o en la inferior del refrigerador. Utilizar una copa alta de cristal fino y transparente (tipo flauta).

Maridajes (+)

Ideal como aperitivo a cualquier hora. Es adecuado para cualquier ocasión.


CAVAS HILL: Bonavista, 2 - 08734 MOJA. Alt Penedès - Barcelona (Spain)Tel. +34-93-890.05.88  / Fax +34-93-817.02.46

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