Alfred Gratien Rosé

Alfred Gratien

Champagne Brut Rosé

Proceso de Elaboración (+)

Seleccion de las mejores uvas de las variedades Pinot Meunier y Chardonnay que forman la base de este champagne, a la cual se le añade vino Pinot Noir para obtener el color rosado. A continuación, inicia el proceso de fermentación siguiendo el método Champenoise.

Nota de Cata (+)

En el conjunto se unen con delicadeza la elegancia del Chardonnay y las notas afrutadas del Pinto Meunier.
De color rosa palido con reflejos cobre luminosos. En la copa apreciamos una burbuja fina i persistente.  
En boca tenemos un perfecto equilibrio entre el poder arómatico y  la frescura de las pequeñas bayas rojas dominadas por la frambuesa. Acabado elegante, sabroso y lago.

Datos analíticos (+)

Grado Alcohólico: 12 % vol.

Conservación (+)

Posición vertical de la botella, al amparo de la luz y las corrientes de aire, a una temperatura que no supere los 20º C.

Recomendaciones (+)

Servir frío entre 6º C y 8 º C., enfriándolo lentamente en una cubitera o en la inferior del refrigerador. Utilizar una copa alta de cristal fino y transparente (tipo flauta).

Maridajes (+)

Ideal como aperitivo a cualquier hora. Es adecuado para cualquier ocasión.


CAVAS HILL: Bonavista, 2 - 08734 MOJA. Alt Penedès - Barcelona (Spain)Tel. +34-93-890.05.88  / Fax +34-93-817.02.46

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