Rosado Joven

Rosado Joven

D.O Penedès

Rosado Joven

Coupage (+)

Garnatxa 80% y Merlot 20%

Nota de Cata (+)

Color: Rojo cereza, con ligeros ribetes violetas.
Nariz: Recuerdos de frutas silvestres y golosinas.
Boca: bien estructurado, con un paso de boca vivo y un final armónico donde destaca la fruta.

Datos analíticos (+)

Grado Alcohólico: 11,80%vol.
Acidez Total: 7,2g/lt.(tartarico)
Azúcares Reductores: 1,1g/lt.
Densidad: 0,990

Conservación (+)

Posición vertical de la botella, al amparo de la luz y las corrientes de aire, a una temperatura que no supere los 20º C.

Recomendaciones (+)

Servir en copa alta de cristal fino y transparente, tipo tulipán de boca ancha, a una temperatura entre 6º C y 8º C.

Maridajes (+)

Especialmente para entrantes, pasta, carnes frías y ensaladas.


CAVAS HILL: Bonavista, 2 - 08734 MOJA. Alt Penedès - Barcelona (Spain)Tel. +34-93-890.05.88  / Fax +34-93-817.02.46

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